Yellow Curry Coco
Geen idee wat op tafel te toveren vanavond, met een kokende gele curry bouillon op het fornuis ben je er bijna! Bekijk onze recepten en laat je inspireren.
Tom Kha Gai (Thaïse kippensoep met limoen)
Super gemakkelijke one-pot-curry, met heerlijke zure, licht pikante smaken.
Ga naar het recept
Geroosterde pompoencurry met knapperige kikkererwten en tadka
Geroosterde pompoen die heerlijk zacht valt in de lekkere bouillon en tadka (kruidenolie).
Currysoep met scampiballetjes
Gehaktballen, maar dan gemaakt met scampi's. Zeer beroemd in Azië en te lekker om niet te proberen.
Curry met courgetti en scampi's
Super simpel, klaar tot 15 minuten en lekker gezond met de courgetti!
Mosselen met gele curry
Mosselen als voorgerecht in een currysoepje, klinkt heerlijk, niet?
Gemarineerde kip laksa
Geloof me, deze zoete zachte kip moet je eens proberen! Laksa is een typisch Maleïsche curry :)
Indische dahl met zoete aardappel
Degenen die Dahl kennen, zijn fan. Het is zo makkelijk en hartverwarmend elke keer weer. Ik stond te popelen om het te maken met Yellow Curry Coco en het is een match! Een gezondere versie omdat er veel minder kokosmelk in zit.
Stoofpotje met zalm, venkel en quinoa
Gebaseerd op een recept van Sofie Dumont, een van mijn helden!
